Giochiamo al mercato?

Per imparare insieme il valore del cibo Frutta fresca a merenda e attività dedicate all’educazione alimentare e alla sostenibilità sono alcune delle azioni concrete che verranno presto inserite all’interno delle scuole elementari di Italia grazie ad una recente proposta di legge. Noi di fabene ne sappiamo qualcosa…è così che nasce fabene kids! Insieme alle maestre di materne … [Read more…]

5 febbraio, Giornata Nazionale contro lo spreco di cibo.

Imparare a non sprecare: un impegno da prendere insieme Quest’anno cento famiglie italiane hanno partecipato ai test pilota dei “Diari dello Spreco”, una ricerca tutta italiana che racconta quanto cibo ogni giorno in famiglia non riusciamo a consumare e che quindi passa dal frigo alla raccolta dell’umido. I sondaggi parlano di più di 8 miliardi … [Read more…]

Natale senza avanzi … fabene.

L’esperienza della cucina comune e la realizzazione di ricette con bucce, invenduto e avanzi è stata davvero importante per lo staff fabene. e per tutte le famiglie coinvolte! Per questo a Natale vi raccontiamo come preparare il miglior pranzo o cenone senza sprechi e senza avanzi. Condividiamo con voi alcuni piccoli consigli che noi useremo … [Read more…]

la prossimità… fabene.

In questi due anni di esperienza e lavoro sul progetto fabene. insieme alle circoscrizioni che ci hanno accolti, i commercianti, le famiglie le associazioni territoriali i partner e gli sponsor che davvero hanno creduto in questo progetto abbiamo imparato una parola davvero importante: prossimità!  Grazie all’accompagnamento di s-nodi, agenzia di sviluppo territoriale, abbiamo potuto approfondire questo tema … [Read more…]

settembre… fabene.

Curiosi per le novità dell’anno che verrà? Ecco un modo semplice per rimanere sempre aggiornati e seguire le attività di fabene sulle circoscrizioni e su tutta la Città di Torino. Seguiteci qui e sulla pagina facebook per rimanere sempre aggiornati! Il mese di settembre ha visto ricominciare le attività sui tre mercati insieme ai commercianti … [Read more…]

Grazie a tutti!

Dopo un anno davvero inteso – abbiamo raggiunto quota tre mercati, ne siamo davvero felici! – carico di energie e di incontri il progetto si ferma per alcuni giorni, riprenderemo la prima settimana di settembre da lunedì 31 agosto. Uno speciale ringraziamento va a tutti coloro che ci hanno accolti, hanno condiviso con noi progetti, … [Read more…]

fabene al Festival della solidarietà

Si è concluso il 5° Festival della solidarietà, una tre giorni di entusiasmo, musica e divertimento, ma anche di collaborazione e condivisione insieme ai ragazzi di Altotevere senza frontiere nella bellissima Città di Castello (PG). Il tema di quest’anno SHARE IS CARE ci ha colpiti molto e abbiamo subito accolto l’invito dell’associazione Altotevere senza frontiere per … [Read more…]