Questa settimana nei mercati di Coldiretti – Campagna Amica troverete un’abbondanza di cetrioli, un prodotto per molti non semplice da cucinare. Quindi come usarli? Un’idea fresca e leggera è la salsa Tzatziki. Di origine greca, questa salsa può essere usata in tantissimi modi: come condimento per delle verdure crude, spalmata su pane o crostini, nelle […]

Comincia oggi una nuova rubrica dedicata alle ricette che fanno bene: buone e sane per le persone e per l’ambiente, che rispettano la stagionalità degli ingredienti, a km 0 e pensate utilizzando degli ingredienti nutrienti e genuini. Prenderemo ispirazione dai prodotti donati e raccolti nelle nostre attività sul mercato e vi insegneremo a usare al […]

Ecco il servizio del TGR Piemonte del 3 giugno che presenta Fa Bene a Casa con un’intervista a Tiziana Ciampolini, CEO di S-nodi, presso la Trattoria Imbianchini, uno dei partner del progetto che ha cucinato pasti pronti per le famiglie raggiunte dai numerosi volontari coinvolti. Insieme a lei il presidente di Coldiretti Piemonte Roberto Moncalvo. […]

Mentre la fase 2 prende forma e riprendono attività e socialità, nel rispetto del distanziamento fisico e delle norme sanitarie, prosegue e cresce in modo costante la Comunità Fa Bene (www.fabene.org) che mette in campo iniziative di economia civile, partecipazione civica, servizi di comunità. La crisi è sempre stato il pungolo della Comunità per far […]

Siamo partiti con poco meno di 200 chili di frutta e verdura e un centinaio di pasti donati e siamo arrivati, in un mese di progetto, a 500 chili di prodotti agricoli consegnati settimanalmente, trasformati in una media di 450 pacchi a settimana per oltre 1000 persone. I numeri di Fa Bene a Casa ci […]

Cassette di mele, finocchi, cavoli, carote, patate e molto altro. Cibo fresco e di qualità, dai produttori del territorio, che fa bene alla salute fisica e psicologica. Ci crediamo noi e ci crede Coldiretti Piemonte che, in collaborazione con Coldiretti Torino, dal 1 aprile ci fornisce 500 chili alla settimana di frutta e verdura che […]

Il diritto alla salute e al benessere come obiettivi primari, il cibo come veicolo di cura e una grande squadra di partner e volontari come motore. Sono questi gli elementi principali di “Fa bene a Casa” il nuovo progetto nato dall’esperienza Fa Bene che ha vinto il contributo del bando “Insieme andrà tutto bene” di […]